走入雨林與萬物共舞

by eliteGen magazine

Story | Renée S. Suen     Photography | Renée S. Suen, Leslie Yip

約1,000萬平方公里!熱帶雨林的覆蓋面積占到了世界陸地面積的約7%!尤其是亞馬遜雨林和丹翠雨林,生物多樣性豐富,生態系統充滿活力,其獨特的動植物群落令人嚮往。對於希望沉浸於大自然原始之美的人來說,選擇精緻且私密的度假方式,無需艱苦跋涉即可盡享一個驚喜不斷的精彩世界。

而且,加拿大航空提供從溫哥華直飛悉尼和澳大利亞布里斯班,以及從滿地可和多倫多直飛利馬的航班,讓旅程更加便捷。

澳洲丹翠雨林

作為世界上最古老的熱帶雨林,丹翠已有約1.8億年歷史,被列入世界遺產名錄。它位於昆士蘭州東北海岸,距離Carins僅兩小時車程,綿延1,200平方公里。這顆澳洲的翡翠寶石是古老植物與多樣動物的家園。探索其獨特魅力最有意義的方式之一,是參加由當地原住民導覽的文化探險之旅。該體驗由Juan Walker擁有並營運,帶領賓客深入丹翠,瞭解Kuku Yalanji族群的歷史、文化與傳統。參加者會在Mossman河附近親手投擲回力鏢或長矛,還會學習認識原生藥用植物,並品嚐當季叢林食物。

這只是Silky Oaks Lodge為賓客提供的眾多沉浸式體驗之一。這間精緻的度假酒店位於丹翠國家公園內,俯瞰Mossman河,其樹冠環繞式設計與寧靜隱世的氛圍深受歡迎。經Baillie Lodges斥資數百萬重建後,酒店於2021年12月重新開幕,並成為全新Beckons體驗式奢華酒店品牌的一部分,為賓客打造專屬行程,包括在館內做瑜伽、在叢林小瀑布環繞的潟湖泳池中暢泳,或單純沉浸於森林的聲音中放鬆身心。

你可以漫步於酒店的雨林花園,或沿步道騎行,穿越32公頃的園區,嗅着空氣中彌漫的依蘭芬芳,陶然自樂;可以遠觀熱帶鳥類與偶爾出現的巨大昆蟲、在清澈的淡水潭中暢遊,或在陽光普照的溫泉水療中心理療室中,一邊享受舒緩身心的理療,一邊俯瞰叢林樹冠,還有比這更愜意的嗎?

主樓以溫暖的當地木材為外牆,飾以定製家具和委託創作的藝術品,完美融合了現代優雅與輕鬆愜意的熱帶雨林風情。寬敞明亮的階梯式空間直通樹梢。有鬱鬱蔥蔥的樹木與潺潺的河水聲相伴,賓客可在懸於樹冠之上的Jungle Perch放鬆身心,或在Kubirri Lounge酒廊安靜地看書、進行私密會面。

當暮色降臨, Silky Bar是開始夜生活的好地方。你可以一邊品嚐日落雞尾酒和精緻小食,一邊享用精選的澳大利亞葡萄酒和以當地烈酒調製的飲品。由行政主廚Mathew Fury烹製的料理,融合了當代澳洲與亞洲風味。食材全部來自酒店的廚房花園,從指橙、班蘭、洛神花,到蓮藕、檳榔葉,有超過100種植物。

早餐以丹翠熱帶水果、自製麵包配香蘭果醬、椰香薄餅和其它主食為主,佐以鮮榨果汁和當地種植的茶和咖啡。午餐為悠閒的兩至三道菜,主打時令與在地食材,如礁石魚生或金黃酥脆的香煎巴拉曼迪魚。晚餐主菜豐盛,甜點清爽可口,袋鼠韃靼可能與鴨胸肉或豬頸肉一同出現在菜單上。

然而,真正的世外桃源,是那40間豪華樹屋式套房,每間都設有戶外陽台吊床、現代家具、特大床、室內躺椅與每日補充的免費當地小食吧。Riverhouse Suite設有俯瞰Mossman河的戶外浴缸露台,而Daintree Pavilion則是終極奢華之選,配備分層無邊際泳池、環繞玻璃牆、備有頂級酒水的休閒酒廊以及兩個獨立的臥室區。

Silky Oaks Lodge的住宿包含熱帶早餐、每日特色晚餐(搭配頂級葡萄酒)、傍晚酒水時光與小食、晨間瑜伽課、Fig Tree Rapids步道專屬使用權,以及往返Port Douglas的每日接送。另可選擇乘坐直升機、豪華遊船或四驅越野車,探索雨林與大堡礁交會之處。活動還包括觀鳥、Mossman河漂流、健行、觀察淡水龜與鴨嘴獸、與海洋生物學家一同航行和浮潛,或在Pamer Sea Reef Links與Mirage Country Club打高爾夫。

Silky Oaks Lodge
5 Boundary St, Brisbane City Qld 4000
silkyoakslodge.com.au

秘魯亞馬遜雨林

從遷徙的大白鷺到眼鏡凱門鱷,秘魯亞馬遜雨林生命極其豐富,全球已知物種的十分之一在這裡生存繁衍,其中包括許多稀有或瀕危物種。想要輕鬆體驗這片生物秘境,最好的方式是搭乘Amazon River Expeditions豪華內河遊輪,在世界最大的雨林中航行三至七晚。旅程沿着Marañón河與Ucayali河及其支流蜿蜒而行,穿越Pacaya Samiria保護區。保護區因水面如鏡,無論是在12月至5月的高水位季節,還是在6月至11月的低水位季節,皆能映照天空與林冠,被稱為「叢林之鏡」。

從你踏上這片土地的那一刻起,就會仿佛置身於另一個世界。從Iquitos無縫轉乘至Nauta港,再由小艇接駁至Zafiro號,你就抵達了一座擁有19間套房的水上伊甸園。寬敞的21平方米套房配備空調、秘魯皮馬棉床品、全景落地窗與私人陽台。兩間Master Suites提供90度視野,而Zafiro Suite則於船首提供180度全景體驗。

在水療護理和簡單健身之餘,你可於開放公共區放鬆身心,在溫馨的室內休息室兼閱覽室,一邊品嚐皮斯科酸酒,一邊欣賞亞馬遜河美景。或者前往室外觀景台,那裡設有按摩浴缸和酒吧,是欣賞日落下亞馬遜河靜靜流淌的理想場所。

野生動植物的分佈會隨着天氣、河流水位和動物遷徙周期而變化。旱季時,河水退去,露出林間小徑和沙質河岸,為你提供更多上岸遊覽的機會。自然學家Hulber Paredes和Uziel Basquez知識淵博,眼光敏銳,總能迅速發現沿岸的樹懶、跳上跳下的松鼠猴及其它行蹤隱秘的物種。

每日活動豐富多彩,有叢林徒步——你或許會邂逅曬太陽的水蟒或巨型食鳥蛛,有觀鳥、垂釣、皮划艇,以及乘坐小艇穿梭於狹窄水道尋找粉紅海豚和灰海豚。所有活動配備橡膠靴與雨衣,並於每次使用後清潔。造訪Paranapura等原住民社區,會讓你瞭解亞馬遜文化,並品嚐到當地風味。你還可以瞭解一些保育項目,例如由Buenos Aires社區成員Geordano領導的黃斑海龜幼龜放生項目。四十年前,黃斑海龜幾乎滅絕,如今數量已恢復80%。而Vista Alegra等小村落則以蝴蝶保護區而聞名。

瞭解一個目的地的最佳方式莫過於享用美食。從餐廳裡的美味佳餚到休息室裡的精緻小食,你一定會喜歡。這些菜肴的靈感源自亞馬遜叢林的風味和食材,包括色彩鮮豔的水果、當地蔬菜和各種海鮮,展現了秘魯多元化的烹飪風格,從秘魯中餐Chifa、安第斯風味到意大利風味,應有盡有。

返程回家前,你會被帶到Amazon Forever Bio Park海牛救援中心。生物學家與志工救下受傷或成為孤兒的海牛,將它們放歸自然棲息地。在這裡,這趟以人與自然聯結及環境保護為主題的旅程,以完美的方式落幕。

Amazon River Expeditions
amazonriverexpeditions.com/en

Enable Notifications    OK No thanks