作為歷史最悠久、規模最大的加拿大威士忌生產商，J.P. Wiser’s 憑藉其165年的傳承，積累了豐富的經驗和聲譽，這正是他們有信心打造出高品質、屢獲殊榮且突破類別界限的威士忌的原因所在。所推出的「The Decades Series」系列，體現了品牌對傳承、創新和卓越的不懈追求，而42年陳釀的J.P. Wiser’s 42-Year-Old是系列的核心傑作，不但是J.P. Wiser’s歷來最高年份的威士忌，也以其複雜性、豐富性和深度彰顯加拿大威士忌的卓越品質。
回顧 J.P. Wiser’s的悠久歷史，20 世紀 80 年代標誌著一個轉折點，當時J.P. Wiser’s在加拿大威士忌行業充滿挑戰的時期遷至安省溫莎市。儘管經濟低迷，他們仍以高瞻遠矚的態度保留了最好的酒液，並期待加拿大威士忌的復興。這家歷史悠久、位於底特律河畔的釀酒廠受益於獨特的氣候，孕育出獨特的風味。
Dr. Don Livermore, Master Blender at J.P. Wiser’s
J.P. Wiser 的首席調酒師Dr. Don Livermore表示︰「作為The Decades Series系列的首發，J.P. Wiser’s 42-Year-Old是對工藝和追求完美威士忌的讚頌，方方面面的體現了 J.P. Wiser 的藝術性和傳統。」
J.P. Wiser’s 42-Year Old 在斯佩塞單一麥芽桶、加拿大橡木桶和前波本桶中陳釀了42 年，代表了釀造威士己的耐心和熱情巔峰，並忠於消費者喜愛的著名J.P. Wiser威士忌風味。這款威士忌散發著金黃色澤，散發著青蘋果、焦糖布丁、陳年橡木、橙茶、酸麵包和乾果的濃鬱香氣，以奢華風味和豐富香氣愉悅感官。其精緻的口感包含黑櫻桃、英式太妃糖、橡木、烤堅果、大理石黑麥、肉豆蔻和淡淡的皮革，最後以溫暖的肉桂餘韻收尾，彷彿在杯中呈現出一道美味的甜點。
J.P. Wiser’s 42-Year-Old, $469.95
