誰說多倫多的娛樂生活無新意?在10月22日至26日舉行的首屆Toronto Cocktail Festival (多倫多雞尾酒節)便是由屢獲殊榮的調酒師、創意廚師,充滿活力的社區酒吧文化,以及國際頂尖調酒界的聲音,聚焦多倫多,共同重新定義雞尾酒的藝術。
這場盛會不僅是雞尾酒的饗宴,更是一場與眾同樂的體驗,大家可以購眾參與,細細品味屬於多倫多的創意、能量與精神,慶祝多倫多在全球美食與文化舞台上的地位。

Gala of Cocktails (10月 24 日在 Waterworks Food Hall 舉行)

今個雞尾酒節的重頭節目便是這場於10月24日、晚上7時至11 時舉行的盛會,觀眾可以穿梭場內超過二十個雞尾酒攤位、跟來自世界各地的調酒師與品牌大使交流、享受音樂及主廚準備的精緻小食。盛會由尊享 VIP 時段揭開序幕,獨家搶先體驗雞尾酒與精緻餐點,之後這場全城矚目的派對正式登場——伴隨音樂舞動、舉杯暢飲,感受多倫多風采。

在導覽帶領下,漫步穿越多倫多三個最具活力的社區。每一站都以特色招牌雞尾酒搭配主廚精心設計的小食,展現最具沉浸感的城市酒吧文化。
品酒體驗和講座

深入探索雞尾酒的多樣世界。從《The World of Liquid Transformations》(液體變革之道) 探討發酵與永續,到《Baijiu in The New Wave》(白酒新浪潮)揭開中國白酒的風采,再到由 Tanqueray 呈現的《Classic Martini Seminar》 (經典馬丁尼研習課),這些課程與體驗既適合初入門的愛好者,也能啟發專業人士。
