經過了漫長的等待，終於可以在室外用餐。很多人都說要好好慶祝一番，既支持復興本城經濟，也慰藉久困在家的心，跟闊別了的朋友相見。Liberty Entertainment Group 剛宣布於6月11日重開Casa Loma古堡的The Gardens 花園餐廳，讓大家在多倫多地標建築的古堡城外、四周是怡人園林景色，還有噴水池在旁，可飽覽由市中心延伸壓至湖邊的天際線，在遵守健康指引和安全人際距離下，好好享受戶外用餐體驗。
自 6 月 11 日起，Gardens每星期 7 天，由下午 5 時開始提供晚餐服務，專為夏日而設的新餐單︰前菜和沙律 (($9 – $23) ；主菜選擇繁多，不但有魚、海鮮、麵食和扒類 ($22 – $42)，也有南部風格的燒烤套餐($46)。佳餚以外，美酒選擇同樣式式俱備，適合小酌的雞尾酒類以外，還有城堡地下酒窖珍藏的陳年佳釀，為味蕾提供久違的盛宴。預約Gardens，可致電416-523-0450 或到網址 www.casaloma.ca。
而被《USA Today》評為多倫多最佳牛扒餐廳、在 Casa Loma 的 BlueBlood Steakhouse 亦於6月11日開始，星期一至五每天下午5時至11時30分、星期六和日則是下午4時至11時30分，於其獨特和寬敞的環繞式露台上為食客服務。可上網 或致電416-353-4647預訂 。
