良辰美景Harriet's Rooftop

沒有比現在更適合到室外享受一頓舒適愜意的美食—恰到好處的氣温，偶爾的微風送爽，如果還加添多倫多的都市秀麗景色，就更是錦上添花。在 1 Hotel Toronto 頂層的 Harriet’s Rooftop 餐廳，便集眾多優點於一身︰行政總廚 Derek Powers Jr. 創作的日式風味餐單、採用再生和可持續材料裝飾的豪華室內外空間、遠眺充滿動感和活力的多倫多美景……夏天原來如此美。

2021 年秋季開業的Harriet’s Rooftop，早已是城中熱點，電影《尚氣與十環傳奇》在多倫多的首映禮過後，男主角劉思慕便在此天台餐廳舉辦私人派對。行政總廚Derek Powers Jr. 不但增加了許多新的餐飲和兼具創意和美味的菜式，餐廳本身也進行了設計改進，新的可伸縮玻璃屋頂提供廣闊視野，讓客人無論是在戶外用餐還是在室內用餐均可置身活潑又舒適的氛圍，加上多倫多壯麗的天際線遠景和池畔景觀，更是相得益彰。