自家烘焙咖啡

by Iris

一場突如其來的大雪令大家無奈宅家,平時愛來一杯外賣咖啡的也得說句奈何。其實「工欲善其事,必先利其器」,一般家用咖啡機雖然未必可以滿足到要求,但集滴漏咖啡機、磨咖啡豆機和鮮奶泡沫機的Zwilling全新 Enfinigy Coffee 系列,讓用者足不出戶,也可隨時隨地享受一杯有專業咖啡師水平沖泡出來的優質咖啡。

 

 

 

 

Enfinigy Drip Coffee Maker

Enfinigy Drip Coffee Maker, $310

  • 優質高溫鍋爐,沖煮溫度恆定在 攝氏92 至 96度,以確保最佳準備和製作出濃郁咖啡香氣。
  • 強力噴頭,可徹底、均勻地潤濕咖啡粉,並具有起泡功能(起泡是指在沖泡新鮮烘焙咖啡時,二氧化碳和咖啡粉快速冒泡),沖泡出來來的咖啡更順滑,亦會更少酸味。
  • 配備獨立電暖碟,讓咖啡保溫長達40分鐘。
  • 智能除垢功能,易於清潔和護理
  • 預設時間掣方便提前安排沖泡咖啡時間,最是適合喜歡在咖啡香味中醒來的人。
  • 可製多達12杯咖啡

 

Enfinigy Coffee Grinder

Enfinigy Coffee Grinder, $210

  • 140種可調校研磨大小設置,沖泡espresso濃縮咖啡、滴濾咖啡和French press法式壓榨等均可。e
  • 可調校不同沖泡咖啡杯數目
  • 不銹鋼錐形磨杯,研磨咖啡豆不會產生高溫而影響咖啡香味。
  • 可將研磨出來的咖啡粉直接放到Enfinigy Drip Coffee Maker滴漏咖啡機的過濾器中。
  • 可拆卸容器適合放進洗碗機清理。

 

Enfinigy Milk Frother

Enfinigy Milk Frother, $185

  • 無論使用的是牛奶還是植物奶,用於攪拌和起泡的兩個附件可確保長時間保持特別柔滑的泡沫。
  • 一鍵式操作的奶泡器,一旦牛奶達到目標溫度就會自動關閉,易於使用。
  • 可拆卸的不銹鋼牛奶容器,清潔容易。
  • 奶泡可用於冷或熱飲品。
  • 內置式繞線器,易於存放。

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