Haribo 剛推出的Tropifrutti軟糖，是一款全新糖果，融合了菠蘿、石榴、芒果橘子、熱情果、香蕉和西瓜的熱帶生果風味，具有外脆內軟的美味口感。 放一顆Tropifrutti 進口，彷彿教人置身熱帶風情地帶，讓味覺把每一天都變成陽光明媚的假期。
Tropifrutti 175g, $3.78
Tropifrutti Panna Cotta啫喱
材料 (製作 4 杯、每杯約 200 毫升的 Panna Cotta啫喱)︰
- 4 片明膠 (gelatine)
- 200ml 椰奶
- 200ml 生奶油 (whipped cream)
- 50g 糖
- 1 小包雲呢嗱糖
- 200g mascarpone芝士
- 果汁啫喱︰250ml 櫻桃汁 + 100g of Tropifrutti
製法︰
- 根據包裝說明準備好明膠片。將椰奶、生奶油、糖和雲呢嗱糖放進鍋內煮沸，然後將鍋從爐子上移開。再慢慢加入明膠片和mascarpone芝士。
- 將糖倒入焗盤中，然後以稍微傾斜的角度放置玻璃杯。將奶油倒入玻璃杯中，讓其冷卻約 3 小時。
- 將 Tropifrutti 與櫻桃汁一起放入鍋中，以小火將其溶解，然後冷卻直至微溫。將玻璃杯旋轉180度，倒入果凍，再次冷卻約2小時。
- 最後，用 Tropifrutti 裝飾。
