Story | Connie Li Photography | Nespresso
節日季怎少得了咖啡!親朋好友一杯咖啡在手圍爐而坐,在芳香氤氳中回憶過去暢想未來,是一幅多麼溫馨的畫面。感謝米芝蓮星級廚師、豪華列車「東方快車」主廚Jean Imbert與Nespresso合作,我們有了Nespresso節日限量版咖啡膠囊系列,咖啡愛好者不愁沒有好物送禮待客了。

受到東方快車旅程啟發創作出來的2024節日限量版系列,以三款咖啡膠囊為主打,配合以一款限量版焦糖榛子黑巧克力。為了將Imbert開發的風味更加強烈地表達出來, Nespresso還推出了新食譜,以特別的設計變幻出各種搭配,來豐富嗅覺及口感體驗。

Peanut and Roasted Sesame Coffee Vertuo, 230 ml | $1.50 Original, 110 ml | $1.15

Unforgettable Espresso and Unforgettable Double Espresso Vertuo, 80 ml | $1.35 Original, 40 ml | $1.10

Peanut and Roasted Sesame Coffee Vertuo, 230 ml | $1.50 Original, 110 ml | $1.15

Limited-Edition Dark Chocolate with Caramelized Hazelnut Chocolates $14
你不妨來嘗試一下我們的推薦:花生和烤芝麻風味咖啡配上打發的奶油,撒上烤芝麻粒,再加一點蜂蜜;或者,用限量版杏仁牛角包風味咖啡做個拿鐵,搭配絲滑的牛奶和淡淡的橙花香氣;或者將香草糖漿、鳳梨汁、新鮮檸檬汁、Pisco白蘭地和Unforgettable雙倍濃縮咖啡混合在一起,調製出一杯真正令人難忘的雞尾酒,也可以是這款雞尾酒的無酒精版本。咖啡愛好者們還可以在晚間享受一杯提神飲品,將Nespresso的節日風味與各種精緻、美味的雞尾酒相結合。我們也挑選了幾款飲品與您分享。
Nespresso Festive pritz

配料(2人份):
Aperol利口酒(60毫升),蘇打水(120毫升),橙片(2片),冰塊(12塊),氣泡酒(150毫升),Vertuo節日雙倍濃縮黑咖啡(1顆膠囊)或者Original節日濃縮黑咖啡(2顆膠囊)
製作:
步驟1:在每個玻璃杯中加入4塊冰塊、30毫升Aperol利口酒、75毫升氣泡酒和60毫升蘇打水。確保攪拌均勻。
步驟2:用咖啡機沖泡1顆Vertuo節日雙倍濃縮黑咖啡或2顆Original節日濃縮黑咖啡。
步驟3:在調酒器中加入4塊冰塊。蓋好並用力搖晃20秒。
步驟4:將咖啡均勻倒入Nespresso冷萃咖啡杯中,並加入剩下的配料。
步驟5:用橙片作裝飾。
Froze Espresso Martini

配料(2人份):
伏特加(60毫升),Kahlua咖啡利口酒(30毫升),Monin香草糖漿(20毫升),糖漿(20毫升),咖啡豆(6顆),Original節日濃縮黑咖啡(4顆膠囊),Vertuo節日雙倍濃縮黑咖啡(2顆膠囊),Scuro雙倍濃縮咖啡(2顆膠囊),Firenze Arpeggio(4顆膠囊)
製作:
步驟1:準備咖啡冰塊:提前5小時用Nespresso冰塊盤製作。如用Vertuo,即使用2顆Scuro雙倍濃縮咖啡(80毫升)或節日雙倍濃縮黑咖啡,這樣可以得到160毫升咖啡,能做出5塊咖啡冰塊,使用4塊即可;如用Original,即使用4顆Arpeggio或節日濃縮黑咖啡,這樣可以得到160毫升咖啡,能做出5塊咖啡冰塊,使用4塊即可。
步驟2:在攪拌機中將4塊咖啡冰塊、60毫升伏特加、30毫升Kahlua咖啡利口酒和20毫升香草糖漿(或普通糖漿)混合,攪拌約1分鐘。
步驟3:立即倒入2個冷卻的馬提尼杯中,每杯可用3顆咖啡豆作裝飾。
