名店、畫廊及餐廳以外，最近進駐Yorkville的一間餐廳—Hana，無論環境、氛圍及食物質素，同樣可以滿足一眾高要求的品味食客。
加國Aburi餐廳東主Seigo Nakama選址Yorkville帶來全新高級日式料理店Hana，誓要成為國內最頂級食府之一。繼人氣爆燈的Miku及迴轉壽司店Tora後，集團首次進軍高級日式料理，更邀得曾任職京都米芝蓮三星食府Kikunoi的中川龍介出任Hana的行政總廚。
餐廳由溫哥華的Ste. Marie Design負責設計，底層的用餐區裝潢雅致，展現京都的簡樸和風。餐廳以Nakama女兒的名字命名，Hana在日語亦有花卉、美麗及優雅的意思，出自本地花藝設計師手筆的傳統插花裝飾，亦充分展現日式美學。主打京都系懷石料理，傳統的多道菜餚不單味道講究，賣相亦講求唯美精緻。新鮮時令食材，配合精巧的烹調方法，就連食器亦只選用日本最具代表性的有田燒（於日本有田出產的日式陶瓷器皿）。
餐廳提供2個菜單供選擇，每款均有15道菜，包括創意手握壽司及熟食。除了採用本地優質食材，亦有從京都直送的食材，包括中川形容為「味道濃郁」的祖傳蔬菜，如出現在和牛前菜中、來自宮崎縣的青椒。今年夏天，食客可品嚐到日本茄子hamanasu，中川表示日本茄子跟北美洲的不同，外表較為軟身。Chef’s Counter必須訂座，每晚只做兩轉，每次最多16人。此外亦提供5間私人用餐室Kakurega（日文為隱世寶店的意思），分別可容納2至8人。
餐牌每月更新，$195的Aburi京懷石菜單包含了多道精緻菜餚，包括口感柔滑的魁北克鵝肝茶碗蒸以及甘鯛鱗燒，晶瑩脆香的魚鱗跟嫩滑的魚肉可謂絕配。而$330的Hana京懷石菜單則用上更矜貴的食材，如北海道海膽及黑松露和牛手握壽司，整頓晚餐需時2至2.5小時才完成，讓你細意品嚐美饌。
有美食當然少不了佳釀，餐飲總監及侍酒師長Alexander Powell（曾任職Don Alfonso 1890及Michael’s on Simcoe）嚴選了多款適合佐餐的優質餐酒及清酒，大大提升美食體驗。不嗜杯中物的話，店內亦提供無酒精飲料，而識酒之人則肯定會欣賞那些經拍賣得來的罕見餐酒及清酒，售價還十分合理。
