Story | Leslie Yip
茫茫人海，要在現實生活中找到真愛絕對是高難度挑戰，雖說「酒海無涯」，但要找到跟您是「命中注定」投緣的威士忌，或許還是可以辦得到。
Alberta Premium Cask Strength: 致純粹主義者
來自Alberta Premium蒸餾廠的「Alberta Premium Cask Strength」是加拿大最受讚譽的原桶強度威士忌之一，去年11月是其第四次年度限量版登場。這威士忌由100%加拿大草原黑麥穀物製成，是近乎完美平衡的威士忌，帶有雲呢嗱、黑加侖子和香料的順滑香氣，擁有63.7%的酒精濃度，讓那些喜歡優質原桶強度黑麥威士忌的人士垂涎。 750ml | $84.95.
Canadian Club 45 Year Old: 致流行文化愛好者
於1977年批量生產及入桶陳釀的Canadian Club 45-Year-Old威士忌，是這個傳奇編年系列的第五個也是最後一個版本，同時亦被視為品牌的「代表作」，彰顯其悠久歷史和文化影響力。從1960年代至今，Canadian Club已經常在50個不同地區的好些電影和電視中出現，在近年備受歡迎的電視劇集《廣告狂人》和《酒私風雲》中更是曝光率甚高。酒色呈金黃琥珀色的Canadian Club 45-Year Old威士忌，揉合了梨、烘焙香料、太妃糖和一絲皮革的誘人香氣；口感卻交織espresso咖啡中的crema油脂、酒燴梨和果仁糖的紛陳味道。750ml bottles | $499.95.
Reifel Rye: 致美食家
由擁有「Distillery of the Decade」美譽的Alberta Distillers打造的全新Reifel Rye黑麥威士忌，是為紀念傳奇釀酒師George H. Reifel而製的傑作。被推許為「威士忌盛宴」的Reifel Rye在烤烘過及盛存過波旁酒的白橡木酒桶中陳釀，有太妃糖、雲呢嗱、梨和朱古力香氣，是講究精緻口味人士的最佳選擇。 750ml | $49.95.
Bowmore Masters’ Selection 22 Year Old: 致特務007迷
Bowmore酒廠與特務007專用的英國超級跑車品牌Aston Martin攜手合作設計和蒸餾的Bowmore Masters’Selection 22 Year Old限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌，具有濃郁的芒果、百香果和蜂蜜的香氣，並結合了咖啡豆和煙草的風味，餘韻悠長。Bowmore和Aston Martin這兩個致力傳承、講求工藝和創新的品牌走在一起，無論是威士忌或是名車收藏家，都是最佳禮物。將於2023年發售，建議零售價為$650。
House of Suntory Ao: 致世界大同人士
Suntory在世界多地收購了不同的蒸餾廠，Ao是有史以來第一款「世界」威士忌，因為是品牌融合了旗下在愛爾蘭、蘇格蘭、加拿大、美國和日本酒廠所出的原酒來調製出這款威士忌。Ao在日文是「藍色」的意思， 是向連接此五大威士忌傳統地的海洋致敬。帶有雲呢嗱、熱帶水果和肉桂的香氣，加之來自五個不同威士忌產區的獨特氣候、釀製和蒸餾過程，給Ao賦予了獨特的味道。目前在LCBO有售，並很快將在其它市場發售，建議零售價為$104.95。
Basil Hayden Bourbon: 致波旁超級粉絲
波旁威士忌是美式威士忌的一種，Basil Hayden Bourbon擁有獨特的甜味和精緻的香料味，豐富和複雜的酒香，提供了獨特的品嚐體驗。這款屢獲殊榮的肯塔基波旁威士忌以其滑順柔和、清淡而濃郁的口感而聞名，加上酒精成份較低，以此作場合的第一口酒最是適宜不過。750ml | $55.95.
Highland Park 12 Year Old: 致蘇格蘭支持者
Highland Park 12 Year Old單一麥芽威士忌融合了蘇格蘭奧克尼群島的純淨水源，加上長年均溫約4-14˚C的低溫熟成環境，為所釀製的威士忌增加了滑溜口感。使用較稀有的當地表層泥煤，融入了天然石楠蜜香，也帶來豐富口感以及清淡煙燻味。作為Highland Park威士系列的核心和靈魂，這款蘇格蘭威士忌是烈酒愛好者的必備之選。750ml | $85.25.
