Story & Photography | Renée S. Suen
滿地可是個充滿活力和文化氣息的城市,它的19個區個個特色鮮明,去那裡的次數越多,越是願意深入到不太為遊客所知,卻備受當地人和旅行家喜愛的社區裡去。從新潮的Villeray到Time Out集市最酷的Verdun社區,這裡讓你樂不思蜀的地方實在是太多了。
即使是在那些老社區,也湧現出了很多生氣勃勃充滿活力、氛圍美好的去處,這些新鮮的血液會讓你再次愛上這座城市。到街頭巷尾尋故覓新,你一定不會後悔。
皇家山高地
這個滿地可的新興社區以時尚和藝術聞名,區內的Le Plateau和Mile End洋溢着波西米亞風格,充滿創意。精緻的咖啡館、由教堂改建成的公寓,再加上滿地可特色百吉餅、帶螺旋樓梯的五顏六色房屋,吸引着各方遊客。
在美食方面,特色餐廳有Schwartz’s、供應薯條和葡萄牙雞肉的Ma Poule Mouillée,以及以鵝肝為特色的Au Pied de Cochon(建議點一份海鮮塔,裡面有來自加斯佩的新鮮漁獲)。百吉餅到底是Fairmount的還是St-Viateur的更好吃?去親口嚐嚐自然會有自己的評判。深入探索這個社區中鮮為人知的寶藏,你一定會得到豐厚的回報。

在Cabaret L’Enfer餐廳就餐,可選擇傳統的長凳座位,也可坐廚房吧台,觀看主廚兼店主 Massimo Piedimonte烹飪美食。
The 33-seat restaurant’s exposed brick with steel and granite industrial look has a contemporary-classic atmosphere. It offers a thoughtful tasting menu served on Quebec-made tableware with smart and interesting wines. You could be sitting on the banquettes with full views of the restaurant, around one of the tables made by local artisans, or pulled up at the counter flanking the open kitchen.

Cabaret L’Enfer的美味品嚐菜單裡有一道麵包糠意麵,蓋上絲滑的海膽。

裝飾着幽默骷髏頭的巧克力慕斯蛋糕是Cabaret L’Enfer的招牌甜點。
白天在區內遊玩,不可錯過的地方是La Panzeria。這家地下意大利咖啡廳供應優質咖啡、下午茶和清淡小吃。每天供應的當地特色菜肴包括貓耳麵、點綴着聖女果的意式麵餅、乳酪和番茄醬餡的炸餃子,以及用熟香腸、布拉塔乳酪和開心果做的三文治。

La Panzeria是享受優質咖啡、下午茶和清淡小吃的天堂。

如果你想品嚐意大利普利亞風味的美食,La Panzeria有包括抹上橄欖油、加了 很多意式火腿或肉腸及開心果的麵包。
如果想要找一間有趣、休閒、不拘一格的酒吧,就去Main街,街上的Majestique有60個座位,店內擺滿品味高雅的別致小飾品,氛圍輕鬆又溫馨。Majestique提供各種精緻美味小吃,還有特色葡萄酒和雞尾酒。撒上Mujjol魚子醬和柚子醬的新鮮生蠔、草莓鵝肝慕斯、牛肉刺身等都是廣受歡迎的特色。但最誘人的要數長達一英尺的Gaspor豬肉熱狗,夾在Hof Kelsten芝麻麵包中,配上城裡最好吃的薯條。

如果你鐘意正規又有時尚小吃的酒吧,不妨來 Majestique,享受這裡的美酒佳餚和歡樂氛圍。
Majestique每天營業至淩晨3點,它的葡萄酒單每周更換,有各種私人進口、來自小型手工釀酒商的低干預葡萄酒,大部分都價格平宜。酒吧還提供自製雞尾酒和經典雞尾酒,夏天更是可以在SaintLaurent大道的露台上邊品酒邊欣賞街景。
Cabaret l’Enfer
4094 R. Saint-Denis, (514) 219-1110, cabaretlenfer.com
La Panzeria
4084 Rue Saint-Denis, (514) 219-1110, apanzeria.ca
Majestique
4105 Boul. Saint-Laurent, (514) 439-1850, restobarmajestique.com
南西區
這個區是拉欽運河周邊6個歷史上的藍領社區合併而成,包括Pointe-Saint-Charles、Saint-Henri和Ville-Émard等。
在南西區內開始一天的旅程,可以到Café Bloom享受一杯咖啡和自製糕點,如果是周末,那裡的早午餐也很棒,順便再買一些僅周六供應的甜甜圈或一瓶天然葡萄酒帶回家。也可去Clarke Café,品嚐那裡的糕點及濃鬱的咖啡,特別是夾厚厚烤乳豬或醃肉的意式三文治,真是令人垂涎。或者到Lecavalier Petrone歇歇腳,買一個精美手繪的夾心巧克力棒,有黑莓塔斯馬尼亞胡椒、百香果焦糖和榛子果仁糖等口味。

Clarke Café不僅是品咖啡的好地方, 還有熱門的意式三文治,內餡十足。

Clarke Café餡料充足的意式三文治。
加拿大烘焙協會是一個合作烘焙組織,即使烘焙量很小,烘焙師也可以在這裡使用最先進的設備烘焙自己的咖啡豆。同時這裡也是閒逛、購物、品嚐高質咖啡的絕佳場所。

加拿大烘焙協會

這裡是購物、品嚐高質咖啡的絕佳場所。
不遠處的Messorem,是一個酷炫的多功能釀酒吧,擁有滿地可最大的露台之一,這個露台就是一個可容納250人的誘人啤酒花園。自2019年開業以來,這家釀酒吧因其多種多樣的啤酒選擇而受到廣泛喜愛,其中包括多汁的印度淡色艾爾啤酒和由新鮮果泥製成的酸啤酒冰沙等。除了在酒吧裡小酌,別忘了再購買一些罐裝啤酒帶回家,因為這些啤酒在其它地方是買不到的。

Messorem是一個酷炫的多功能釀酒吧。

別忘了再購買一些罐裝啤酒帶回家。
McKiernan Luncheonette的美食也不容錯過,由精釀啤酒和天然葡萄酒佐餐,尤其美味。二樓有小賣廚房和寬敞的活動場所,在大型共用野餐桌區域,既可享用炸豬排三文治、巨無霸漢堡、烤雞和各種時蔬小菜,也可玩桌上足球,俯瞰運河。

McKiernan Luncheonette的美食不容錯過。

McKiernan Luncheonette餐廳的巨無霸炸肉排漢堡,看着都讓人滿足。
路邊小吃店是一試典型魁北克速食的地方,Paul Patates就很不錯。自1958年開業以來,這家老式小館幾經翻修,增加了當代氣息,一直沒變的是簡單的菜單。熱狗配芥末和涼拌捲心菜仍然是主打,加上炸薯條——當然會有澆上吱吱作響乳酪的肉汁乳酪薯條,來一瓶Bertrand雲杉啤酒一起享用,簡單而滿足。

Paul Patates自1958年以來一直提供最實在且美味的速食。

Paul Patates的熱狗總是備受歡迎,夾着捲心菜沙拉,撒上芥末醬,可以搭配炸 薯條、乳酪肉醬薯條和Bertrand雲杉啤酒。
Café Bloom
1940 Centre Street, (514) 508-2313, lecafebloom.com
The Canadian Roasting Society
3780 Saint-Patrick Street, canadianroastingsociety.ca
Clarke Café
2483 Centre Street, (514) 938-5554, clarkecafe.com
Lecavalier Petrone
2423 Centre Street, (514) 448-4014, lecavalierpetrone.com
McKiernan
5524 Saint Patrick #200, (514) 759-6677, mckiernanmtl.com
Messorem
2233 Rue Pitt, (438) 375-3776, messorem.co
Paul Patates
760 Charlevoix Street, (514) 937-2751 bieredepinette.ca/restaurant-paul-patates
